Välkommen
Den 6 september 2026 firar vi åter igen Fiskhamnens dag nere i Göteborgs Fiskhamn. Precis som förra året fylls hamnplanen med food trucks, marknadstält och utställare. I auktionshallen hittar ni Sveriges största fiskdisk och givetvis kommer ni kunna buda hem fisk och skaldjur då det kommer att hållas auktion. Mer information kommer.
Här kommer ni kunna:
Ute på kajen hittar du några av den svenska fiskeflottans fartyg.
Ät goda skaldjur från Sveriges största fiskdisk.
Köpa goa räkor.
Käka goa räkor.
Ostron SM!
Ostron-SM är en svensk tävling där man korar Sveriges bästa ostronöppnare. SM står för “Svenska Mästerskapen”, och tävlingen handlar om att öppna ostron så snabbt, säkert och snyggt som möjligt. Den är en del av den nordiska mat- och skaldjurskulturen och lockar både professionella kockar och skickliga ostronöppnare från restauranger.
God mat!
Skaldjur är vattenlevande djur som används som mat i många delar av världen. De lever i hav, sjöar och flodmynningar och omfattar grupper som kräftdjur och blötdjur.
Fisk till salu!
Vanliga skaldjur är räkor, krabbor, hummer, musslor, ostron och pilgrimsmusslor. De kan leva på olika djup och i olika miljöer, beroende på art. Många skaldjur filtrerar vatten eller söker föda på havsbotten.
